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¿Debo beber agua embotellada o agua del grifo? (con imagenes)

Botella de agua fría.

En última instancia, la elección de beber agua embotellada o agua del grifo es suya, pero hay algunas cosas que tal vez desee considerar. La gente ha estado bebiendo agua embotellada durante mucho tiempo, pero la popularidad del producto realmente comenzó a explotar en la década de 1990. La proliferación de empresas y productos en este negocio fue una gran noticia a principios de la década de 2000, cuando muchas organizaciones discutieron el tema del agua embotellada frente al agua del grifo. Al ser consciente de los problemas, puede hacer una mejor elección y defender esa elección contra aquellos que podrían desafiarla.

Una persona lavándose las manos con agua del grifo.

Una persona lavándose las manos con agua del grifo.

La historia del agua embotellada es más antigua de lo que mucha gente cree. Ya en la época de los romanos, la gente recolectaba agua de manantiales y pozos especiales y la vendía en forma embotellada. Este primer producto se recolectó por sus beneficios para la salud percibidos, y cuando la industria del agua comenzó a comercializar fuertemente su producto en el siglo XX, las afirmaciones de beneficios para la salud eran comunes. La industria también sugirió que este formulario era conveniente debido a su portabilidad y seguridad.

El sabor del agua del grifo varía ampliamente.

El sabor del agua del grifo varía ampliamente.

Sin embargo, existe un gran problema con las afirmaciones de seguridad que se hacen sobre esta agua. Las normas de seguridad suelen ser más estrictas para el agua del grifo que para el agua embotellada. Los suministros de agua municipales de todo el mundo deben cumplir requisitos muy estrictos y someterse a pruebas con frecuencia para garantizar su seguridad. Los estándares del agua embotellada tienden a ser peores y el agua está sujeta a contaminación durante el proceso de embotellado. Si la seguridad es una preocupación, es posible que desee seguir con el agua del grifo.

Beber agua del grifo podría ayudar a reducir la cantidad de desechos en los vertederos.

Beber agua del grifo podría ayudar a reducir la cantidad de desechos en los vertederos.

El etiquetado del agua tampoco se controla cuidadosamente. Gran parte es directamente del grifo, sin filtrado adicional ni ingredientes añadidos. No todas las empresas están obligadas a etiquetar la fuente de su agua, y las empresas que etiquetan pueden ocultar o mentir sobre la información de la fuente. Si su agua no se analiza, estas empresas pueden beneficiarse de su reclamo de «agua de pozo artesiano» o «agua de manantial» hasta que se demuestre lo contrario.

Dependiendo de las tuberías, los sistemas de procesamiento y la fuente del agua, el sabor del agua del grifo doméstico puede variar mucho.

Dependiendo de las tuberías, los sistemas de procesamiento y la fuente del agua, el sabor del agua del grifo doméstico puede variar mucho.

El agua embotellada también es mucho más cara que el agua del grifo, y no solo directamente. Si bien el precio a menudo supera el costo de una cantidad equivalente de gasolina, también conlleva un costo ambiental oculto. Muchos consumidores ven las botellas de agua como artículos desechables y el plástico obstruye los vertederos. El reciclaje permite que los plásticos se reutilicen para otros usos, pero las botellas aún impulsan el mercado del petróleo, ya que las botellas de agua rara vez se fabrican con plástico reciclado debido al costo involucrado.

Los estándares de seguridad para el agua embotellada pueden ser más laxos que los del agua del grifo, y el agua puede estar sujeta a contaminación durante el proceso de embotellado.

Los estándares de seguridad para el agua embotellada pueden ser más laxos que los del agua del grifo, y el agua puede estar sujeta a contaminación durante el proceso de embotellado.

Si le preocupa el sabor del agua del grifo, esto es completamente legítimo. El sabor del agua del grifo varía ampliamente, según las tuberías de su hogar, la fuente del agua y cómo se procesa. Puede reducir los malos sabores filtrando el agua, y puede estar seguro de que el agua del grifo debe estar libre de patógenos y contaminantes escribiendo a la compañía que supervisa el suministro de agua y solicitando los resultados de las pruebas. Muchos municipios y servicios públicos de agua también publican los resultados de las pruebas a sus clientes anualmente. Para hacer que el agua del grifo sea portátil, simplemente viértala en una botella; idealmente, una botella resistente diseñada para un uso de por vida, en lugar de una botella de plástico desechable.

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